Institut National de la Normalisation et de la Propriété Industrielle

République Tunisienne
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Commissions techniques de normalisation

Normalisation de la terminologie et des définitions des laits et produits laitiers ainsi que les spécifications techniques et les méthodes d’analyse des diverses catégories de lait (stérilisé, pasteurisé, écrémé, concentré, sucré, etc.) et les produits dérivés du lait (beurre, yaourt, fromage, glaces, crèmes, crèmes glacées, etc.).

 

Liaison : CT 13, 15, 16, 41, 46, 52, 117

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