Institut National de la Normalisation et de la Propriété Industrielle

République Tunisienne
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Certification

Produits HALAL

Le processus de certification des produits alimentaires HALAL se base essentiellement sur les trois normes tunisiennes :

  • NT 124.66 (2012) relative aux produits alimentaires – Lignes directrices pour les denrées alimentaires HALAL.
  • NT 124.67 (2012) relative aux produits alimentaires – Directives pour les organismes assurant la certification HALAL.
  • NT 124.68 (2012) relative aux produits alimentaires – Directives pour l’organisme d’accréditation halal accréditant les organismes de certification HALAL.

Qui se réfèrent aux normes de l’OIC : l’Organisation de la Coopération Islamique (Normes SMIIC : Institut de la Normalisation et de la métrologie de la conférence Islamique).

L’INNORPI a participé activement à l’élaboration des normes SMIIC et fait partie des membres actifs de la Commission Technique de Normalisation TC1 relative aux questions alimentaires HALAL réunissant l’ensemble des parties prenantes dont les représentants du « Conseil Supérieur du fiqh islami ». 


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